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野菜ソムリエの日 レストラン&カフェ「ボヌール」にてpart2

4月14日土曜日に土佐市高岡町のレストラン&カフェ「ボヌール」にて「野菜ソムリエの日」が開催されました。

今回の主役は土佐市野菜ソムリエコミュニティのメンバーである井上恵子さんです。

野菜ソムリエコミュニティー土佐

この日は井上さんがレシピを考案した「生姜を使ったフィナンシェ」を食後のコーヒーと一緒に頂きました。
生姜の香りが程よくとても美味しいスイーツでした!

野菜ソムリエコミュニティ土佐

先ほどのフィナンシェのレシピも掲載されております
土佐市の野菜ソムリエの皆さんが考案されたレシピ集も紹介されてました!

野菜ソムリエコミュニティ土佐

井上さんお疲れ様でした!

土佐市の野菜ソムリエ活動の幅がどんどん広がっております!






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応援ありがとう

何とか無事終えてほっとしています。 
皆さんのお顔を見たら涙が出そうなくらい緊張していました。
が、三十分ごには、食堂のおばちゃん化してました?(汗)

お疲れ様でした!

恵子さん!先日は野菜ソムリエの日お疲れ様でした!

野菜ソムリエってどんな事を教えるのか?

イベントの時はどんなポジションで活動をしたらいいのか?

自分達もお客様方もまだまだ探り探りな状態だと思いますので、余計に緊張しますね!

その中でも先頭に立ってイベントに出られる皆さんは本当に尊敬します^^

こういった活動をしながら必要とされるコミュニティになっていくと良いと思います!

まずは自分達が美味しいものを考えて楽しんでいるのが一番ですね!
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野菜ソムリエコミュニティ土佐へようこそ!

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