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8月の「野菜ソムリエの日」ランチ

野菜ソムリエの日8月

毎月、野菜ソムリエコミュニティ土佐のメンバーがテーマを決めてご案内している

土佐市高岡「レストラン&カフェ ボヌール」の「野菜ソムリエの日」のランチ。

すっかり定着してまいりました。8月の食材は「いちじく」

そして、ご案内するのはジュニア野菜ソムリエの野村伸世さん。

すみません、野村さんの画像撮り忘れてしまいました。

ても、料理の画像はしっかり抑えています。(-_-;)

食べ頃のいちじくはバーニャカウダやデザートに入っていてとてもおいしく頂きました。

まもなく、食欲の秋、旬を迎える食材がたくさんありますね。

次回はどんな食材が登場するか楽しみです。

残念ながら9月はお休みです。
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